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  “Q弹可口！太好吃了！”7月28日，来自宁夏大学的雍政榜首次品尝到了心心念念的福州鱼丸。时值闽宁协作30年，依托福州团市委等单位联合展开的“好岁月 聚福州”研学活动，宁夏大学“知行贺兰”社会实践团走进福州百洋海味食物有限公司，以一颗交融宁夏西吉马铃薯与连江深海渔产的“山海鱼丸”为切断，实地探寻东西部工业协作赋能村庄复兴的实践途径，在出产一线与深度座谈中读懂闽宁协作的年代内在。

  作为农业工业化国家重点有突出奉献的公司，福州百洋海味食物有限公司是连江“我国鱼丸之乡”一众工业的代表，更是闽宁工业协作的重要落地载体。实践团跟从企业工作人员走进标准化无菌出产车间，实地观摩了在自动化出产线上，来自宁夏西吉县的马铃薯淀粉与连江当日鲜捕的海鱼鱼浆充沛交融，经多道工序制成了口感Q弹的“山海鱼丸”。

  随后，在与企业董事长滕生淦的座谈中，队员们还了解到企业每年安稳向宁夏西吉收购马铃薯淀粉，优质淀粉既提升了鱼丸产品的质量与商场竞争力，也为西吉的马铃薯工业打通了安稳的外销途径，直接带动当地栽培户获利增收。与此同时，企业还定向吸纳宁夏籍务工人员并配套完善福利保证，形成了“质料互通+工作联动”的两层帮扶格式，真实的完结“西部质料助推东部工业、东部商场带动西部开展”的良性共赢。

  这场跨过两千公里的工业牵手，也让不同专业布景的队员们产生了各自的考虑。食物加工与安全专业硕士研究生陈锡壤同学表明：“我在西海固区域做过调研，早年只把马铃薯当作宁夏的寻常作物，今日亲眼看到它凭仗优秀的淀粉质量走进滨海的标准化出产线，成为热销产品的中心质料，既觉得亲热又倍感振作。从专业视点看，西吉马铃薯淀粉的糊化特性与鱼糜制品的加工需求高度符合，这说明只需找准工业对接点，宁夏的特征农产品完全能凭仗质量走向更宽广的商场，成为乡亲们安稳增收的依托。”

  村庄开展专业硕士研究生李雨昕同学也从学科视角给出了调查见地：“以往在课本里学习东西部协作与村庄复兴的理论，总短少具象的感知。这次调研让我逼真看到，闽宁协作早已脱离了单向运送的传统形式，百洋视频的实践是典型的‘造血式’协作——依托两地资源禀赋完成优势互补，用安稳的工业订单带动上游栽培，用工作岗位拓宽增收途径，这种可继续的工业协同形式，为欠发达区域融入全国工业链、完成村庄复兴供给了可仿制的实践样本。”

  此次调研让实践团全体成员对闽宁协作的年代价值与工业复兴的实践途径有了更深入的认知。他们表明，作为扎根宁夏的青年学子，实践团将体系整理调研效果，以专业视角总结可学习的工业协作经历，用青年言语讲好闽宁协作的山海故事，以芳华之力架起东西部沟通的桥梁，为全方面推动村庄复兴、夯实共同富裕根基奉献青年才智。