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  近年来，丽水青田县安身侨乡共同优势，深耕“欧洲风味 青田制作”展开途径，萨拉米、哈蒙、西式糖块等一批承载欧洲特征的企业相继落地、欣欣向荣，让地道欧洲甘旨完成本乡出产、走进国人日子。近来，浙江一颗鑫进出口贸易有限公司的出产车间内一片繁忙，地道西班牙风味萨拉米腊肠的批量出产，成为青田侨贸一体化展开的又一生动缩影。

  走进浙江一颗鑫进出口贸易有限公司出产车间，机器轰鸣、秩序井然。工作人员身着一致工装，有序展开肉肠灌注、悬挂定型等工序，随后将成型的腊肠推入专业发酵室。从质料处理到制品出炉，每一道工序都严厉遵从欧洲规范，力求复原最地道的西班牙风味。车间内，一根根色泽诱人的萨拉米腊肠规整悬挂，浓郁的肉香混合着发酵的共同香气。

  据了解，浙江一颗鑫进出口贸易有限公司于2024年年末正式投产，是青田“欧洲风味 青田制作”布局中的重要一员。公司深度依托青田华裔资源优势，以“欧洲风味 青田制作”为展开方针，深耕特征肉制品研制、出产与出售范畴，主打伊比利亚萨拉米、特征烤肠、烤排骨等多款欧洲风味产品，致力于让国人足不出户就能品尝到国际尖端的风味腊肠。

  “现在，咱们公司出产的是西班牙风味萨拉米。接下来，咱们将引入一条新的出产线以及西班牙的伊比利亚猪肉到国内，出产伊比利亚烤肠。”浙江一颗鑫进出口贸易有限公司总经理邹群燕介绍，“新出产线投产后，年产值估计可达800吨左右，年产值将达3000万元。到时，咱们不只有西班牙风味腊肠，还有伊比利亚烤肠供我们都挑选。”

  凭仗原汁原味的欧洲风味和严厉把控的产品的质量，一颗鑫的产品敏捷翻开商场，赢得顾客喜爱。现在，公司产品已成功入驻九田家、东方甄选等闻名渠道，一起为全国200余家商超安稳供货，商场认可度持续提高。依照展开规划，估计2026年公司全年出售额将打破3000万元，完成产值与效益双提高。

  作为闻名侨乡，丽水青田一直以侨为桥，活跃推进侨贸一体化提质展开。浙江一颗鑫进出口贸易有限公司的稳步展开，正是青田饯别“海外优品引入来 本乡制作销全国”理念的生动实践。近年来，青田依托华裔资源，持续培养强大侨贸商场主体，推进侨商资源与本乡工业高效联动，让更多欧洲特征产品完成本乡出产、本乡化供应，既丰厚了国人餐桌，也激活了侨乡工业高质量展开新动能。

  下一步，青田将持续依托侨乡优势，优化营商环境，强化方针支撑，招引更加多欧洲风味相关企业落地扎根，推进侨贸一体化高水平质量的展开，让侨乡成为衔接欧洲风味与国人日子的重要桥梁，书写以侨兴贸、以贸富民的新篇章。