来源:qyh 发布时间:2026-06-29 05:58:49
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虾丸是生产量较大的一类鱼糜制品,虾丸以虾、鱼等为首要的组成原材料,加上一定量的辅料(如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等),经鱼糜加工、虾糜加工,主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库储存等工艺制成的肉丸类制品。
虾丸中的质料虾,养分丰厚,富含多种蛋白质,能加强人体免疫力,健壮体质。
虾丸类制品的养分极为丰厚,不只蛋白质含量高;还赋有丰厚的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质易消化,是雅俗共赏的养分佳品,仍是身体虚弱、病后需求保养的患者极好的食物。
虾丸也能够焯熟今后做成酱油王虾丸,番茄酱虾丸等,也十分的开胃,令人食指大动。
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