qyh：萝卜虾丸汤 - 美食 - 新乡网-新乡要点新闻网站
来源：qyh 发布时间：2026-06-21 23:44:01
球友会直播：
【预备食材】：鲜虾 适量、食盐 1小勺、香油 1勺、白萝卜 适量、料酒 1勺、鸡蛋 1个、香菜 适量、淀粉 1小勺
1、把白萝卜去皮刨成丝备用，虾去掉虾壳和虾线，先拍扁虾仁，再用刀背剁成肉糜，放葱花、盐、料酒、蛋清和淀粉，用筷子搅打上劲。
2、锅内烧开水，拌和好的虾蓉搓成丸子，或用虎口团球状，丸子悉数下锅后，煮至虾丸变色浮起。
3、撇去锅里的浮沫，放入萝卜丝和葱段，大火煮开后转小火慢炖15分钟，最终调入盐和香油，撒入香菜即可。
，球友会官网上一篇: 烧鱼丸的家常做法
下一篇: 把非遗卖到西藏！这个鄂城90后女孩太飒了
