来源:qyh 发布时间:2026-05-21 06:13:01
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“真香!进口一点也不腻。曾经只在电视里见过这种火腿,今日亲眼看着师傅现切、当场试吃,口感实在太冷艳了!”展会现场,一位市民细细品鉴后不由得赞赏。烟火气与世界风交错,一场来自西班牙的尖端火腿盛宴,让冰城大众在家门口就邂逅了伊比利亚半岛的地道醇香。
在展位前,专业的火腿切开师正专心地切片。特制火腿架上,整条油光润亮的火腿稳稳固定。切开师戴着黑手套,手腕起落间,一片片薄如蝉翼、半透明的火腿肉片渐渐落下。肥瘦相间的纹路好像精美的大理石纹,光润的精肉裹着透亮的油脂,光是看着就让人胃口大开。
不少逛展的客商和市民停下脚步,围拢在展位前,一边赏识精深的手艺切片技艺,一边排队等候试吃,品鉴者连连允许称誉。据参展商法国路邑集团相关负责人齐先生介绍,本次展出并试吃的是一款纯进口西班牙Aljomar(阿侯玛)品牌白标伊比利亚火腿。该产品产自西班牙闻名火腿产区吉胡埃洛,选用血缘纯度50%至75%的伊比利亚黑猪,单根火腿分量达7至9公斤,商场价格三千余元。
“两人一餐主张食用60至80克火腿,调配红酒、雪莉酒或香槟,能最大极限激宣布火腿的共同香气。”工作人员一边解说调配技巧,一边介绍。现在,渐渐的变多进口高品质特征食材走进国内展会,走入寻常大众的餐桌。他们期望凭借哈洽会渠道,让更多冰城顾客知道并爱上这份跨过山海的欧洲经典风味。
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